Cookies delícia!

Chame as crianças e mãos à massa, hora de brincar de chef!

 

cookies delícia

 

Então vamos a receita que faço aqui em casa, é sempre uma bagunça, diversão garantida, mãozinhas sujas de chocolate, enfim, momentos com a garotada!

Para fazer a receita da massa branca você vai precisar de:

1/2 xícara de açúcar;

1/2 xícara de açúcar mascavo;

1 ovo;

1  ³/4 xícara de farinha de trigo;

1 colher (chá) de essência de baunilha;

1 colher (chá) de fermento em pó;

120 gr de margarina sem sal, em temperatura ambiente;

Para a massa de chocolate, acrescentar 1/2 xícara de chocolate em pó.

Precisará também de gotas de chocolate, confetes de chocolate ou chocolate picado (eu uso chocolate meio amargo picado).

Preparo:

Bata o ovo com um garfo e reserve;

Misture numa vasilha (com colher mesmo), todos os açúcares, a margarina e a essência de baunilha, acrescente o ovo batido, e a farinha até obter uma massa cremosa mas firme, igual de bolacha, ou biscoito se você for Carioca rs.

Acrescente o fermento e mexa mais um pouco, só para misturar.

Por último, coloque o chocolate picado, ou o que você preferir (confeitos ou gotas);

Faça bolinhas pequenas (tamanho de brigadeiro) e coloque em forma antiaderente, não precisa untar! Deixe uma distância de 2 cm entre eles, pois ao assar ele se espalha tomando o formato do cookie.

Leve ao forno pré aquecido a 180º por aproximadamente 15 minutos, é bem rápido mesmo, mas essa tarefa é para as Mamães em crianças! Fique de olho para não deixar queimar seus cookies!

Retire e deixe esfriar e tcharam! Uma delicia! Em casa faço sempre duas receitas uma branca outra de chocolate e não sobra nada. Cada receita rende 60 unidades.

Você pode acrescentar na massa, aveia, nozes, castanhas, amendoins, enfim use a criatividade!

Bom apetite!

Mamafante by Maria Valdirene

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4 ideias sobre “Cookies delícia!

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